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Brèves
Bientôt la journée à thèmes...
vendredi 18 mai
La prochaine journée à thème aura lieu le SAMEDI 26 MAI à 15 heures à la Brasserie LA FLAMINE à Ostricourt. Au programme : visite de la brasserie et dégustation commentée des bières LA FLAMINE.
 
La Gazette de Mai est sortie !
vendredi 18 mai
La Gazette n°67 Mai-Juin 2012 vient de sortir. Une nouvelle fois, le sommaire est très riche et surtout très varié : la fermentation, l’histoire de la Brasserie Ricour, les 90 ans de la Brasserie Duyck, les bières de Printemps 2012... sans oublier les rubriques habituelles. Vous pouvez en obtenir un exemplaire en faisant la demande au siège social sans oublier de joindre un timbre à 1,40 € pour les frais d’envoi. Bonne lecture !
 
Salon de la Bière à Auchel
dimanche 4 mars
La municipalité d’auchel organise un Salon de la Bière les 31 mars et 1er avril. Au programme de ce week-end dédié à la bière : présence de nombreuses confréries dédiées à la bière, intronisations au sein de la Ghilde des Eswards Cervoisiers, concerts, présence de notre stand et de notre bibliothèque...
 
2ème Festival Brassicole de Tournai
samedi 3 mars
Dans le cadre prestigieux de la Halle aux Draps de Tournai (Grand Place), se déroulera le 2ème Festival Brassicole de Tournai les 24 et 25 mars prochains. Organisé par la ville de Tournai, les Brasseurs Belges et The Belgian Beer Routes, ce Festival fêtera l’arrivée du Printemps. Présence annoncée d’environ 25 brasseurs et élection des meilleures bières par catégories.
 
Lancement de la Bière de Printemps 2012
samedi 3 mars
La Confrérie du Houblon d’Or lance ce Lundi 5 Mars en fin de journée la Bière de Printemps. Ce sera le 17ème lancement et aura lieu à Lille. De nombreux brasseurs seront présents afin de découvrir leur bière de Printemps cuvée 2012. Un défilé d’attelages, des vélos pousse pousse et la 4L du film "Rien à déclarer" formeront un cortège dès l’apres-midi Place de Wazemmes.
 
Sur le Web
Brassage Amateur
Site Web du brassage de bière en amateur
mercredi 23 novembre 2011
Premier éditorial de l’année 2012...

Crise, ce mot est désormais omniprésent ! Crise financière, économique, politique, religieuse et maintenant on parle de crise du bénévolat ! Bien que des millions de français soient plus ou moins assidus à une ou plusieurs associations, le « stock » des bénévoles ne suffit plus à faire vivre les centaines de milliers d’associations.

Toute association a besoin de bras, bien entendu, mais aussi et surtout d’hommes et de femmes compétents ! Notre association n’y échappe pas : elle a besoin de gens dévoués, passionnés par nos produits régionaux et en particulier par nos bières régionales produites, elles-aussi, par des brasseurs passionnés !

Je me permets de lancer cet appel à travers l’éditorial de cette Gazette et puis… laissons faire aussi un peu Dame Providence !

L’année commence fort : Richemont fin janvier, notre participation au concours de brasseurs amateurs de St Nicolas de Port le 18 février, le traditionnel Salon de l’agriculture fin février avec le Concours Général Agricole, notre bourse aux collectionneurs à la Brasserie Castelain le 21 avril sans parler de notre assemblée générale le 14 avril à Douai et les multiples salons de la bière où nous serons présents...

Nous aurons donc très certainement l’occasion de vous parler de tous ces rendez-vous sur ce site !

Alors à très bientôt !

 
Articles les plus récents
vendredi 18 mai 2012
par Philippe
La Ghilde à la Brasserie du Marais Poitevin
Suite à l’invitation de Claude Thiéry, la Ghilde des Eswards Cervoisiers s’est rendue à Coulon (Deux-Sèvres) à la Brasserie du Marais Poitevin pour un Chapitre Exceptionnel.
Claude Thiéry est bien connu dans le monde brassicole : d’abord brasseur chez Castelain, il est parti s’installer en Loire Atlantique pour créer la Brasserie de la Brière. Enfin, depuis maintenant quelques mois, il s’est installé à Coulon dans le Marais Poitevin. Le 28 et le 29 avril derniers, Claude a organisé une "porte-ouverte" et a souhaité la présence de la Ghilde des Eswards Cervoisiers. La ghilde a procédé à quatre (...)

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dimanche 22 avril 2012
par Philippe
Beau succès de notre bourse des collectionneurs
Notre bourse annuelle des collectionneurs s’est tenue à la Brasserie Castelain le samedi 21 avril. Les cinquantes tables étaient toutes prises ! De très nombreux collectionneurs et visiteurs sont venus, parfois de loin, pour échanger ou vendre.
Mr Yves Castelain nous a accueilli les bras ouverts : il avait tout préparé pour recevoir chaleureusement l’Association pour se bourse annuelle. Il avait même fait prépaper le hangar ; des sacs Ch’ti avec quelques objets publicitaires, organiser une visite de la brasserie...
Si l’édition 2012 a connu un vif succès, c’est bien grâce à lui ! Alors, MERCI (...)

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mercredi 18 avril 2012
par Philippe
26ème Assemblée Générale des Amis de la Bière
L’AG de notre association s’est tenue à Douai, au restaurant du Volubilis, le samedi 14 avril 2012.
C’est une petite assemblée qui s’est tenue à Douai ce samedi 14 avril, petite par une participation exceptionnellement faible d’adhérents, mais grande par les informations qui y ont été données. Le quorum étant de 120, les signatures des présents et des pouvoirs étant de 129, l’assemblée peut légalement délibérer. Le Président Philippe remercie les participants de leur présence et fait remarquer que Douai est une ville brassicole. Il en profite pour remercier les Brasseurs de Gayant pour leur bière qui sera (...)

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mercredi 18 avril 2012
par Philippe
Prochainement, notre bourse aux collectionneurs...
Ce sera le samedi 21 avril à la Brasserie Castelain...
La Brasserie Castelain ouvrira grand ses portes pour la prochaine bourse aux collectionneurs organisée par Les Amis de la Bière. Cette bourse se déroulera le samedi 21 avril 2012 à partir de 14 h .
Au programme : visites de la brasserie (15 h et 17 h ), buvette, sous-bock commémoratif, nombreux stands de collectionneurs, magasin de la brasserie ouvert....

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dimanche 25 mars 2012
par Philippe
Présence au 1er Marché de la Bière Artisanale de Douai
Le Samedi 17 mars se tenait dans la cour du Lycée agricole de Douai (Centre de Douai) le 1er Marché de la Bière Artisanale. Ce salon était organisé par l’Union du Commerce douaisien en partenariat avec le Lycée Agricole et notre Association.
Des brasseries artisanales avaient répondu positivement à l’invitation de l’Union du commerce : La Jeunette flamande, Craig Allan, La Flamine, La Brasserie de la Haute Vallée de l’Aa, La Brasserie Saint Loupoise et la Brasserie de Monceau St Vaast. Des brasseurs amateurs douaisiens étaient présents pour expliquer la fabrication de leur bière "maison" comme Mr (...)

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