Les Amis de la Bière à la Cérémonie du Demi de Gayant

Comme tous les ans, l’Office de Tourisme de la ville de Douai invite notre Association pour la cérémonie du Demi de Gayant. Cette cérémonie consiste à offrir à chaque douaisien un demi afin de débuter officiellement les grandes fêtes de Gayant. Il faut attendre 11 h 05, heure à laquelle, « Joyeuse », la plus grosse cloche […]

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Foires et salons - 17 novembre 2013

Belle convivialité au Lupul’in Kerstbier

Ambiance fort sympathique à le seconde édition du Lupul’in Kerstbier qui s’est tenu le samedi 9 novembre Salle des Fêtes de Méteren ; salon organisé par nos amis de l’association Lupul’in Méteren. Les nombreux visiteurs ont pu déguster en avant première les bières de Noël produites dans la région…

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Brasseries régionales - 3 novembre 2013

Lancement des Bières de Noël chez nos amis brasseurs

Comme chaque année, de nombreux brasseurs régionaux ouvrent les portes de leur brasserie afin de nous faire découvrir en avant-première leur cuvée de Noël… Samedi 9 novembre 2013 – Brasserie Saint Germain à Aix Noulette : Page 24 Bière de Noël (9 h à 12 h) – Brasserie St Rieul à Trumilly : St Rieul […]

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Foires et salons - 16 octobre 2013

LES AMIS DE LA BIERE AU 4ème CHIC’N MOUSSE A ORCHIES

Les visiteurs et amateurs de bières artisanales ont pu découvrir des bières produites par des artisans brasseurs : La Flamine (Ostricourt), la PVL (Brasserie du Pavé à Ennevelin), La Saint Loupoise à Huby Saint Leu, les bières de Craig Allan, la Octine (bière brassée à Blaringhem pour une cave à bière lilloise), la Mascotte (Picardennes) […]

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Brasseries régionales - 2 octobre 2013

UNE NOUVELLE BRASSERIE A ENNEVELIN

Formé à Douai à l’Ecole de Brasserie du Lycée Agricole, Dominique Dillies a la bière comme passion. C’est pour cette raison qu’à peine en retraite, il décide de créer sa propre brasserie. Le matériel est d’une capacité de 5 hl et se compose essentiellement d’une cuve d’eau chaude, d’une cuve filtre pour l’empâtage, d’une chaudière […]

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Foires et salons -

FIBA 2013 : UN SUCCES QUI NE SE DEMENT PAS

Dix-sept brasseries étaient la vedette de cette 16ème édition. Le bilan est plus que positif car la fréquentation ne cesse de croître. De nombreux articles de presse, la venue de France 3 pour un direct ont eu des retombées très positives. Les visiteurs sont venus découvrir la richesse de notre patrimoine brassicole; en effet, plusieurs […]

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Brassage amateur - 22 septembre 2013

RESULTATS DU SEIZIEME CONCOURS DE BIERE D’AMATEUR

C’est maintenant une tradition. A la faveur du célèbre Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) de Sainte Marie-Cappel, l’association Les Amis de la Bière organise un concours de bière d’amateur. C’est dans ce cadre que ce samedi 21 septembre 2013 dès 13 heures 30 se sont rassemblés dans la salle de la mairie du […]

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