Rubrique@Net : Les Experts

Ste Hildegarde et nombre de ses prédécesseurs inconnus ont pendant 12000 ans apporté leur expertise à la création d’un breuvage, dont Philippe LEBON aurait un jour officialisé le nom pour les quelques siècles à venir, la bière. À l’ère industrielle des experts de tout poil, de tous pays, de toutes spécialités, de tous niveaux aussi,ont […]

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Brassage amateur - 31 mai 2020

Annulation du concours de brasseur amateur (CBA) 2020

Le comité organisateur du Concours de Brasseur Amateur (CBA) a décidé à l’unanimité l’annulation de l’édition 2020 du concours. Le contexte sanitaire actuel et les règles de protection mises en place rendent l’organisation de ce type d’événement très complexe voire impossible. Par ailleurs le FIBA (Festival International de la Bière Artisanale à Ste Marie-Cappel), qui accueille […]

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Gazette - 13 avril 2020

Rubrique@Net : Le Houblon

Superstar de la tendance actuelle, il explose les standards, les règles, les codes. Sous toutes ses formes, de toutes origines et de tous dosages, le houblon est en ébullition…Qui l’eut cru ?Son commerce se globalise, sa culture se relocalise. Hop! Overdosé dans la Mikkeller 1000, ou avec d’improbables parfums comme le Nelson-Sauvin, il est multi-associé […]

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Vie de l'association - 30 mars 2020

Report de l’assemblée générale ordinaire

En raison des mesures actuelles mises en place pour lutter contre le Covid-19, nous ne sommes pas en mesure d’organiser l’assemblée générale de l’association. Nous informerons les membres de l’association de la date du report de cette AGO lorsqu’il sera possible de l’organiser. Prenez-soin de vous et de vos proches !

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Foires et salons - 28 janvier 2020

Salon de la bière artisanale de Richemont

En ce début d’année, une délégation de 8 dignitaires de la Ghilde des Eswards Cervoisiers s’est rendue au traditionnel rendez-vous « Richement Bière » qui se déroule en Moselle dans la ville de Richemont. Plus de 40 brasseries artisanales de la France entière étaient présentes pour faire déguster leurs différents produits. Un chapitre exceptionnel s’est tenu dimanche […]

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Foires et salons - 23 novembre 2019

Salon des bières de Noël Lupul’in Kerstbier #7

Cette année, le Salon des bières de Noël a eu lieu le samedi 23 novembre 2019 à la salle des fêtes d’Hondeghem. 13 brasseries régionales étaient présentes pour nous faire déguster leurs brassins hivernaux : Brasserie artisanale White Star : Christmas, Gamme Titanic et 1415 Brasserie Au Coeur du Malt : Gustave Noël, Gustave Blonde, […]

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Brasseries régionales - 20 octobre 2019

Lancement régional de la Bière de Noël 2019

Le traditionnel lancement officiel des bières de noël a eu lieu mardi 5 novembre 2019 à l’Hôtel de Région des Hauts de France à Lille sous la présidence de M. Xavier BERTRAND, Président de la région Hauts de France, de M. Vincent BOGAERT, Président des Brasseurs des Hauts de France et de M. Vincent CARUSO, […]

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