Rubrique@Net: Nos Régions
Dans son journal du 13H notre regretté Jean Pierre avec ses petits marchés de Provence et la découverte des produits et des producteurs de nos régions avait trouvé un sujet passionnant, de dimension nationale et bien ancré dans nos racines. Tout comme la bière. Son essor sur tout le territoire touche aussi bien les régions […]
Lire la suiteGros succès du 5ème Festibière
Il y a eu foule durant tout le week-end à Jenlain pour la cinquième édition du Festibière. L’invité d’honneur était, cette année, la Bavière. Les brasseries régionales étaient également venues nombreuses : Les 3 Brasseurs, la Brasserie Artésienne, la Brasserie Silviacus, la Brasserie du Kaou, la Brasserie du Pays Flamand, la Brasserie Bailleux, la Ferme […]
Lire la suiteL’Association à Saint Nicolas de Port
Pour cette édition 2011, 15ème du genre, le concours de bière a battu des records : 332 échantillons étaient en compétition dont 162 présentés par des brasseurs amateurs et 170 par des artisans ! Le jury, dont certains membres faisaient partie du bureau de l’Association, a apprécié les bières en fonction de l’odeur, du goà»t, […]
Lire la suiteDes bières régionales médaillées au dernier CGA…
Jour J pour les brasseries ayant présenté des bières au CGA. Il y en avait plus de 130. Au final, sur les 38 bières médaillées, 13 proviennent de la région. PALMARES COMPLET DANS CE DOCUMENT : Plus de détails sur les bières régionales médaillées : OR – catégorie blonde de HF : ANOSTEKE (Br. du […]
Lire la suiteLes Amis de la Bière au Salon de l’Agriculture
A l’invitation du Comité de Promotion Nord Pas de Calais et du Conseil Régional, l’Association a animé le stand régional : quizz, découverte de la richesse brassicole de la région… le dimanche 20 février. Elle n’a pas oublié de rendre visite aux stands des brasseries régionales présentes sur le salon : Brasserie St Germain, Brasserie […]
Lire la suite2011 a bien débuté
Les fêtes sont derrière nous et l’association vient de tenir sa première réunion mensuelle de l’année. Formellement, c’est bien là le premier évènement officiel. Pour autant, l’association n’est pas restée les bras croisés durant la trêve dite des confiseurs car il a fallu organiser une année qui s’annonce déjà bien chargée. Ainsi, notre prestation durant […]
Lire la suiteUN OUVRAGE SUR LES BRASSERIES REGIONALES
Elles sont un pan essentiel du patrimoine régional. Aux quatre coins de notre région, des brasseurs veillent l’eau sur le feu, testent de nouvelles recettes et jonglent avec le malt et le houblon. Dans l’ombre, ils préparent la bière que vous dégusterez à l’estaminet ou chez vous. Eléonore Delpierre (photographe) et Gabriel Thierry (journaliste) ont […]
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