Gambrinus Fest 2022

Nous avons effectué des intronisations lors de cette seconde édition du Gambrinus Fest, dimanche dernier à Béthune. Bienvenue aux nouveaux intronisés

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Vie de l'association - 26 janvier 2011

2011 a bien débuté

Les fêtes sont derrière nous et l’association vient de tenir sa première réunion mensuelle de l’année. Formellement, c’est bien là le premier évènement officiel. Pour autant, l’association n’est pas restée les bras croisés durant la trêve dite des confiseurs car il a fallu organiser une année qui s’annonce déjà bien chargée. Ainsi, notre prestation durant […]

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Brasseries régionales - 15 décembre 2010

UN OUVRAGE SUR LES BRASSERIES REGIONALES

Elles sont un pan essentiel du patrimoine régional. Aux quatre coins de notre région, des brasseurs veillent l’eau sur le feu, testent de nouvelles recettes et jonglent avec le malt et le houblon. Dans l’ombre, ils préparent la bière que vous dégusterez à l’estaminet ou chez vous. Eléonore Delpierre (photographe) et Gabriel Thierry (journaliste) ont […]

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Brasseries régionales - 12 décembre 2010

Les Brasseries régionales ont lancé leur Bière de Noël

Découverte en avant première de l’Affligem de Noël – le lundi 4 octobre à Mons en Baroeul. Présentation de la Ch’ti de Noël – le lundi 25 octobre à Seclin Lancement de la Choulette de Noël – le samedi 6 novembre à Hordain Lancement de la Page 24 de Noël – le samedi 6 novembre […]

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Vie de l'association - 8 décembre 2010

Editorial

Décidément, le temps passe vite. Et quel chemin accompli depuis la rentrée de septembre ! Après le moment fort du FIBA et son concours de bière, nous avons enchaîné avec le lancement ou plutôt les lancements de la bière de Noël. En effet, outre sa participation à la cérémonie officielle organisée conjointement avec le syndicat […]

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Foires et salons - 11 novembre 2010

25ème lancement de la bière de Noel réussi !

Après les discours de Mr Jean Paul Vandenbroucke, Président du Syndicat des Brasseurs du Nord, de Mr Philippe Brillon, Président des Amis de la Bière, Mr Jacques Muttez, maire adjoint de Lille, la parole fut laissée au parrain de ce 25 ème lancement : Mr Jacques Hardoin, directeur général de La Voix du Nord. Puis […]

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Brasseries régionales - 29 octobre 2010

La brasserie « LA FLAMINE » opérationnelle

Christophe Cloet, le maître des lieux, est un passionné. Il est fier de pouvoir faire déguster sa « Flamine ». Après des mois de travaux, il peut enfin effectuer ses premiers brassins. Les 27 premiers hectolitres viennent d’être embouteillés. Le travail de commercialisation commence donc. On peut déjà trouver « La Flamine » dans de nombreuses épiceries fines, caves […]

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