Gazette n°113 printemps 2024

Pour cette édition 2011, 15ème du genre, le concours de bière a battu des records : 332 échantillons étaient en compétition dont 162 présentés par des brasseurs amateurs et 170 par des artisans ! Le jury, dont certains membres faisaient partie du bureau de l’Association, a apprécié les bières en fonction de l’odeur, du goà»t, […]

Jour J pour les brasseries ayant présenté des bières au CGA. Il y en avait plus de 130. Au final, sur les 38 bières médaillées, 13 proviennent de la région. PALMARES COMPLET DANS CE DOCUMENT : Plus de détails sur les bières régionales médaillées : OR – catégorie blonde de HF : ANOSTEKE (Br. du […]

A l’invitation du Comité de Promotion Nord Pas de Calais et du Conseil Régional, l’Association a animé le stand régional : quizz, découverte de la richesse brassicole de la région… le dimanche 20 février. Elle n’a pas oublié de rendre visite aux stands des brasseries régionales présentes sur le salon : Brasserie St Germain, Brasserie […]

Les fêtes sont derrière nous et l’association vient de tenir sa première réunion mensuelle de l’année. Formellement, c’est bien là le premier évènement officiel. Pour autant, l’association n’est pas restée les bras croisés durant la trêve dite des confiseurs car il a fallu organiser une année qui s’annonce déjà bien chargée. Ainsi, notre prestation durant […]

Elles sont un pan essentiel du patrimoine régional. Aux quatre coins de notre région, des brasseurs veillent l’eau sur le feu, testent de nouvelles recettes et jonglent avec le malt et le houblon. Dans l’ombre, ils préparent la bière que vous dégusterez à l’estaminet ou chez vous. Eléonore Delpierre (photographe) et Gabriel Thierry (journaliste) ont […]

Découverte en avant première de l’Affligem de Noël – le lundi 4 octobre à Mons en Baroeul. Présentation de la Ch’ti de Noël – le lundi 25 octobre à Seclin Lancement de la Choulette de Noël – le samedi 6 novembre à Hordain Lancement de la Page 24 de Noël – le samedi 6 novembre […]