FIBA 2015 : encore un succès !

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Le Festival International de la Bière Artisanale (FIBA), qui a eu lieu les 26 et 27 septembre derniers à Ste Marie-Cappel (59), a une fois de plus rencontré un franc succès.

Pour cette 18ème édition, 19 brasseries artisanales étaient présentes pour faire découvrir leurs breuvages, provenant principalement du Nord(59) et du Pas-de-Calais(62), mais aussi du Lot(46), du Calvados (14), de Belgique et d’Allemagne.
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Les Amis de la Bière ont organisé comme chaque année le concours de bière d’amateur (120 bières présentées), sous la présidence d’Olivier SENECHAL.
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Voici une sélection de photos de l’événement :

Merci à Pascal pour les photos

Palmarès du 18ème concours du brasseur amateur – FIBA

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DIX-HUITIEME CONCOURS DE BIERE D’AMATEUR DE SAINTE-MARIE-CAPPEL

Et de dix-huit !

Une nouvelle fois, comme il est de tradition, l’association Les Amis de la Bière a organisé son concours de bière d’amateur dans le cadre du Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) de Sainte Marie-Cappel,

C’est cette année cent-vingt (120) bières qui ont été livrées aux papilles des jurés dégustateurs rassemblés le samedi 26 septembre 2015 dans la grande salle de la mairie du village sous la présidence d’Olivier SENECHAL, le président du jury.

Constituées de :

sept (7) bières de kit ;

sept (7) bières de fermentation basse ;

quarante-quatre (44) bières blondes de fermentation haute ;

vingt-et-une (21) bières ambrées ;

onze (11) bières brunes ;

trente (30) bières de catégorie « autres »

ces bières avaient été expédiées par soixante-treize (73) brasseurs amateurs de nombreuses régions de France.

Notons cette année une bonne représentation de nos voisins belges qui était neuf.

Ont été désignés vainqueurs, chacun dans sa catégorie les candidats suivants:

M. DESPATURE Frédéric de Quesnoy sur Deule 59890 pour les bières de kit ;

M. BOUDRA Kamal de Neuflize 08300 pour les bières de fermentation basse ;

M. DEPECKER Ludovic de Roubaix 59100 pour les bières blondes de fermentation haute ;

M. CADIC Erwan de Concarneau 29900 pour les bières ambrées de fermentation haute ;

M. BAEYAERT Patrick de Lannoy 59390 pour les bières brunes ;

M. DOUY Renaud de Soissons 02200 pour les bières de malt autres (il s’agit d’une bière blanche)

Par la suite, le jury final constitué spécialement de six jurés a dégusté chacune des bières primées (hors catégorie kit) lors de la phase précédente.

C’est la bière présentée par M BAEYAERT Patrick qui est sortie gagnante de la compétition.

Un diplôme calligraphié et un tablier millésimé ont récompensé chacun des lauréats, le vainqueur toutes catégories recevant en outre un trophée à l’effigie de Gambrinus

 

Palmarès complet disponible ci-dessous.

Palmarès FIBA 2015

Assemblée Générale de l’association – 21 mars 2015

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Le 21 mars 2015 a eu lieu à la Ferme de la Sensée à Gouy-sous-Bellonne (62), l’assemblée générale de l’association.

Dans ce cadre champêtre, s’est tenu un chapitre d’honneur ainsi qu’un chapitre plénier de la Guilde des Eswards Cervoisiers, à l’occasion desquels 6 nouveaux impétrants ont été intronisés.

Les membres se sont ensuite retrouvés autour d’un repas convivial et d’une bonne bière !

 

 

Salon International de l’Agriculture 2015

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Les Amis de la Bière étaient présents au Salon International de l’Agriculture, Porte de Versailles à Paris le week-end dernier, afin de défendre le patrimoine brassicole du Nord, Pas-de-Calais, Picardie.

Lors de cet événement, la Guilde des Eswards Cervoisiers a tenu un chapitre exceptionnel, et a intronisé M. Stéphane Le Foll (Ministre de l’Agriculture), M. François Loos (Président de Brasseurs de France) ainsi que M. Phil Hogan ( Commissaire européen à l’Agriculture et au développement rural).

A cette occasion, le célèbre serment a été prononcé en anglais :

I commit myself to defending and promoting around me the real ale, especially the traditional beers from North of France, with dignity, wisdom and respect for the Law.