A la découverte des Bières de Noel de notre région…

Brasseries régionales - Publié le 11 novembre 2008

Eau, orge, houblon et quelques notes épicées… De ces matières premières simples et naturelles, les brasseurs du Nord de la France donnent naissance chaque année à une bière généreuse : la Bière de Noel.
Arômes subtils et robe souvent ambrée et brillante, la Bière de Noel a un petit air de fête qui égaye le coeur de l’hiver, le goà»t d’un rendez-vous rare et précieux.

Ronde, maltée, aromatique,elle allie prestance et finesse, et s’invite sur les tables de fête.

Aujourd’hui, la Bière de Noel n’est plus exclusivement réservée aux proches des brasseurs. Ces derniers désirent que cette bière de coeur soit dégustée par les nombreux amateurs de bières de dégustation. Certaines de ces bières de Noel ne sont pas faciles à trouver ! Ce sont de vrais trésors qu’il va falloir découvrir !

En attendant, l’Association « Les Amis de la Bière » vous invite à venir découvrir les nombreuses cuvées de Noel produites, pour vous, dans le Nord de la France.