20ème concours du brasseur amateur – FIBA

Brassage amateur - Publié le 23 septembre 2017

VINGTIÈME CONCOURS DE BIÈRE D’AMATEUR DE SAINTE-MARIE-CAPPEL

Une nouvelle fois, comme il est de tradition, l’association Les Amis de la Bière a organisé son concours de bière d’amateur dans le cadre du Festival International de la Bière Artisanale (FIBA) de Sainte-Marie-Cappel,

C’est cette année quatre-vingt-dix-huit (98) bières sur cent-cinq (105) bières inscrites qui ont été livrées aux papilles des jurés dégustateurs rassemblés le samedi 23 septembre 2017 dans la grande salle de la mairie du village sous la présidence de Jean-Jacques GAYRAUD, le président du jury.

Constituées de :

quarante-et-une (41) bières blondes;

vingt-et-une (21) bières blondes à dominante houblon;

seize (16) bières ambrées ;

dix-huit (18) bières brunes ou noires;

neuf (9) bières autres;

Ces bières ont été expédiées par soixante-neuf (69) brasseurs amateurs de nombreuses régions de France et de Belgique.

A noter qu’aucun candidat n’a présenté de bière dans la catégorie « Bière de kit ».

 

Ont été désignés vainqueurs, chacun dans sa catégorie les candidats suivants:

M. WILLOW Alexandre de SAINT-GEORGES D’ANTIGNAC 17240 pour les bières blondes;

M. DELRUE Joseph de LILLE 59000 pour les bières blondes à dominante houblon;

M. ULTRE Pierre de SIN-LE-NOBLE 59450 pour les bières ambrées;

M. MOUGEL Vincent de SAPOIS 88120 pour les bières brunes ou noires;

M. CRAMPON Nicolas d’AMIENS 80000 pour les bières autres avec une bière blanche;

 

Par la suite, le jury final constitué spécialement de six jurés a dégusté chacune des bières primées lors de la phase précédente.

C’est la bière présentée par M. CRAMPON Nicolas qui est sortie gagnante de la compétition.

 

Un diplôme et un tablier millésimé ont récompensé chacun des lauréats, le vainqueur toutes catégories recevant en outre un trophée à l’effigie de Gambrinus

Palmarès complet disponible ci-dessous.

Palmarès FIBA 2017