24ème concours du brasseur amateur – FIBA – Inscriptions

L’association organise son 24ème concours du brasseur amateur. La prochaine édition se déroulera le samedi 24 septembre 2022. Tous les brasseurs amateurs intéressés pourront s’y inscrire gratuitement en utilisant le formulaire à télécharger ici. Catégories de bière admises au concours 2022 : bières blondes bières blondes à dominante houblon bières ambrées bières brunes ou noires […]

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Journées à thème - 31 mai 2009

Grande Journée « A la découverte de la Bière » à Téteghem le 14 juin

Voici le programme de cette journée : – de 10 h 30 à 12 h 15 (salle Hergé) : Conférence donnée par notre Association « Les Amis de la Bière » sur la fabrication de la bière, suivie d’une initiation à la dégustation. (nombre de places limité à 80). – dès 11 h : Ouverture du salon […]

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Journées à thème - 25 mai 2009

Journée à thèmes du samedi 6 juin… c’est bientôt !

Le thème choisi est : « LA SECURITE DES ALIMENTS – CAS PARTICULIERS DE L’INDUSTRIE BRASSICOLE » Trois interventions sont prévues : – Présentation des obligations réglementaires par Patrick BOROWICZ – Développement sur l’outil que représente l’HACCP par Yvan BAUX – Illustration de la mise en oeuvre dans une brasserie par Nicolas CASTELAIN Cette journée à thèmes […]

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Vie de l'association - 8 mai 2009

Editorial de mai

Dans le précédent éditorial, placé sous le signe des bières de printemps, nous attirions votre attention sur les évènements intervenant classiquement à cette période de l’année. Après le salon de Dugny sur Meuse, le Festibière de Jenlain et l’assemblée générale statutaire, le point fort fut sans conteste la journée des collectionneurs organisée le par notre […]

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Vie de l'association - 4 mai 2009

Joli succès de notre bourse aux collectionneurs

Samedi 2 mai a eu lieu notre bourse annuelle des collectionneurs. Cette année, la Brasserie du Pays Flamand nous accueillait dans ses murs. De nombreux tégestophiles avaient répondu présents. La salle de réception de la brasserie était presque trop petite pour les accueillir. Il a fallu installer des tables à l’extérieur. Heureusement, le temps était […]

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Vie de l'association - 2 mai 2009

Brasserie d’Evin-Malmaison

Une superbe série de verres provenant de la Brasserie d’Evin Malmaison fondée en 1883 et fermée en 1995. La brasserie aurait été créée en 1883 par M. Larivière. En 1927, elle appartient à MM. Larivière, Way et Douez mais elle est dirigée par M. Lezaire comme en 1946. Elle est reprise en 1980 par notre […]

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Vie de l'association - 27 avril 2009

Dans quelques jours, notre bourse aux collectionneurs…

Notre bourse annuelle des collectionneurs se tiendra ce samedi 2 mai 2009 dans les locaux de la Brasserie du Pays Flamand à Blaringhem. Blaringhem, charmant village au nord d’Aire sur la Lys, abrite depuis quelques mois cette brasserie qui produit la « Bracine ». Cette bourse commencera à 14 heures et les tégestophiles (nom du collectionneur d’objets […]

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