35ème assemblée générale 2023

Notre 35ème assemblée générale s’est tenue le 18 mars 2023 à la salle polyvalente Roland HUGUET de Montigny en Gohelle. Le président Vincent CARUSO présenta le rapport « moral » qu’il préféra nommer rapport d’activité 2022 de notre association. Un diaporama projetait toutes nos interventions et manifestations pour illustrer le discours de notre président. Vincent remercia les adhérents présents ainsi que le maire de Montigny en Gohelle. Il souligne que les élus de Montigny restent des adhérents fidèles. Le nombre d’adhérents de Montigny en Gohelle ne dépasse pas encore celui de Vendegies sur Ecaillon, mais ils grappillent des adhérents tous les ans. Rendez-vous l’année prochaine pour connaitre le résultat de ce concours. Vincent n’oublia pas de remercier les confréries présentes : Le Houblon d’or, l’ordre des bières de Jenlain, l’échalote de Busnes ainsi que le Duc d’Havré. Vincent remercia particulièrement la famille Schmidt toujours présente et assidue à notre assemblée générale alors qu’ils habitent la région parisienne. C’est d’ailleurs la famille la plus représentée au sein de notre association, avec 5 membres de la même famille adhérents (Encore un beau concours d’adhérents).

Vincent nous rappela que notre association est présente dans 38 départements, en Royaume-Uni, Allemagne, Pays-Bas, Belgique et Luxembourg. Nous étions 339 adhérents en 2019 avant le COVID, il y a 15 ans nous étions 600 adhérents. Nous étions 299 en 2020, 279 en 2021 et enfin 283 en 2022. Nous subissons comme la majorité des associations, une perte d’adhérents, mais elle reste maitrisée avec une hausse qui s’est profilée en 2022. Nous espérons que cette hausse continuera en 2023. Avec 243 adhérents à jour de cotisation de jour de notre assemblée générale, la tendance semble se confirmer.

Nous participons à de nombreuses manifestations bien que les adhérents soient moins nombreux. En 2022, nous avons participé à plus d’une trentaine de manifestations (FIBA à Sainte Marie Cappel, Lancement des bières de Noël à l’hôtel de région, Beer potes à Arras, Gambrinus fest à Béthune, le demi de Gayant à Douai, la foire au fromage à La capelle, le centenaire de la brasserie 3 monts, Salons de Cuincy, Douvrin, Cambrai etc.). Vincent nous rappela qu’il est président depuis 2012 alors qu’il ne devait l’être que pendant 5 ans. Il apprécierait donc une aide bienvenue pour le suppléer et prendre sa succession. Il remercia les membres actifs et assidus de la ghilde :-Son 2ème vice-président, Gilles LOMBART qui est très investit dans l’association, avec de nombreux articles pour la gazette ainsi que de bonnes connaissances sur la bière et les brasseries. Sera-t-il son successeur ? A suivre…
-Le grand maître et le 1er vice-président (Par sa fonction) Jean Jacques GAYRAUD.
-Le secrétaire, David BAUDRIN.
-Le trésorier « sortant », Pierre PETIT.
-Le trésorier adjoint, Christian HAMEAU.
-Le responsable du système d’information (Internet) Remi BURET-BONNAILLIE.
-Le responsable gazette, Philippe DOMMANGET, qui effectue un travail formidable avec une belle mise à jour de notre gazette.
-Le responsable logistique et tégestophilie, Eric Rusek, toujours présent pour transporter matériel et membres de la ghlide.
-Notre grand intendant, Jean Claude Lietard, qui gère avec perfection et professionnalisme tous les repas et services de notre boisson préférée.
Vincent Caruso laissa ensuite la parole au maire de Montigny en Gohelle, Marcello Della Franca, qui nous indiqua accueillir avec plaisir, les confréries et associations qui effectuent parfois de nombreux kilomètres. Il soutient Vincent en précisant qu’une présidence prends du temps et le remercia de son dévouement. Le rapport financier fut présenté par Christian Hameau, qui nous révéla que nous étions bénéficiaires pour l’année 2022 de 917€. Le président tient à préciser que la cotisation n’a pas augmenté depuis plusieurs années et que nous ne bénéficions d’aucunes subventions. Le rapport moral (activité) ainsi que le rapport financier furent approuvés à l’unanimité.
Le détail de ce rapport financier est disponible sur demande. Pierre PETIT, notre trésorier, souhaitant quitter le bureau, un poste était à pourvoir. Jean Claude Lietard, notre officier de bouche, se présenta donc pour le remplacer parmi les 12 membres du bureau. À la suite du vote des membres adhérents présents (90 bulletins de vote pour un quorum à 52), 6membres ont été élus pour 2 ans : Jean Jacques Gayraud, Christian Hameau, Jean Claude Lietard, Gilles Lombard, Bernard Maisonneuve, Eric Rusek. 6 autres membres seront soumis au vote l’année prochaine : David Baudrin, Rémi Buret-Bonnaillie, Philippe Dommanget, Jean François Ducatillon, Pascal Petit (Calou), Vincent Caruso. Une médaille d’argent a été remise à Jean Luc Fleutry pour son investissement auprès de la ghilde qu’il a dû quitter pour raison de santé. Il profite maintenant de la Normandie pour sa convalescence. Il nous a fait l’honneur et le plaisir de revenir pour assister à notre assemblée générale. Vincent nous a rappelé qu’il fût le cofondateur de la foire au fromage de La Capelle, qu’il a mis en place le concours « bière » de ce salon, qu’il a été meilleur sommelier de France, qu’il a participé pendant 42 ans au concours général agricole, et ce n’est qu’une partie infime de son CV. Jean Luc lors de son discours, rappela la richesse de notre gazette et le fait qu’il n’y a aucune publicité dans cette publication, ce qui prouve notre indépendance et notre liberté. Il fût très ému, particulièrement, lorsqu’il rendit hommage à Olivier Senechal.

Notre Grand Maître présenta les activités de la ghilde pour l’année 2022. La ghilde a effectué 33 intronisations :
-6 intronisations lors de notre assemblée générale du 12 mars 2022.
-3 intronisations au salon des bières et gourmandises de Cambrai le 13 mars.
-Une intronisation à la brasserie des 7 Bonnettes à Etaing le 23 avril.
-3 intronisations lors du salon des bières de Cuincy le 15 mai.
-4 intronisations au salon richement bière à Richemont en Moselle le 29 mai.
-Une intronisation pour le centenaire de la brasserie 3 Monts le 1 septembre.
-2 intronisations lors du Beer Potes festival d’Arras le 4 septembre.
-Une intronisation lors du FIBA à Sainte Marie Capelle le 24 septembre.-4 intronisations lors du Gambrinus Fest à Béthune le 13 novembre.
-Une intronisation lors du lancement des bières de Noël à Lille le 7 novembre.
Nous avons réalisé 2 séances de brassin public :
-Le 15 octobre lors du congrès « Banquet régional du groupe Renault » à Valenciennes. Le Grand Maître tient à remercier Eric Rusek, Christian Hameau et Xavier Bughin.
-Les 3 et 4 septembre à la foire au fromage de La Capelle. Le brassin fût réalisé par Philippe Dommanget, Calou et notre Grand Maître.
La ghilde, comme c’est la tradition, a participé au Demi de Gayant le 9 juillet à Douai.
Elle a assisté au chapitre de la confrérie gastronomique de l’échalote de Busnes le 11 septembre. Gilles Lombart, Eric Rusek et Philippe Dommanget ont été intronisés lors de ce chapitre. La ghilde et l’association ont organisé le concours des brasseurs amateurs lors du FIBA le 24 septembre à Sainte Marie Cappel. Notre Grand Maître remercia tous ses confrères pour leur participation à ces différents évènements. Il précisa que tous les évènements auxquels nous participons sont répertoriés dans notre gazette, sur notre site internet ainsi que sur notre page Facebook, et c’est avec plaisir que nous vous accueillerons. Le 36ème chapitre plénier de la ghilde des Eswards Cervoisiers fut ouvert avec au programme : 11 intronisations (Un record !) et 2 cooptations au sein de la ghilde. Le Grand Maître réalisa la cooptation de Marie Paule Hameau et Odette Maisonneuve au sein de notre ghilde, après la validation des membres de la ghilde en conciliabule.

Ce sont bien évidemment leurs maris respectifs qui leur ont remis leur tenue de la ghilde avec tout l’amour et la délicatesse dont les hommes savent faire preuve. Afin de permettre à notre Grand Maître de se reposer sur son trône « sur mesure » dans ce marathon d’intronisations (Il est sportif notre Grand Maître !), Vincent Caruso réalisa les 3 intronisations des Eswards de Montigny en Gohelle.

Nous avons enfin pu déguster une bière bien méritée pour clôturer ce chapitre. Merci aux brasseries des 7 Bonnettes, Choulette et Castelain pour les fûts offerts. Le repas élaboré avec soin et professionnalisme, avec l’aide précieuse de notre Grand Intendant Jean Claude Lietard pour son bon déroulement, fut l’occasion de discuter et de se régaler avec sagesse et grand plaisir. Notre tombola emporta un large succès puisque nous avons dû limiter lenombre de billets afin que nous puissions tous y participer. Notre tombola, toujours bien fournie, proposa un peu moins de verres à bière à gagner mais, pour changer, des bols à cidre (Merci Alain Dhaussy), des tableaux réalisés par Marie Paule Hameau, des bières de notre belle région ainsi que d’autres lots plus ou moins insolites. Merci aux brasseries Thiriez à Esquelbecq, la Barb à Thiant, la brasserie traditionnelle de l’Avesnois à Le Quesnoy, la brasserie Ardwen à Launois sur Vence, la brasserie du Gros Chêne à La Longueville, la brasserie Au Baron à Gussignies ainsi qu’à la brasserie Saint Humbert à Maroilles.
Au plaisir de revoir nos nombreux membres adhérents autour d’une bonne bière lors de nos divers manifestations et évènements auxquels nous participons.

34ème Assemblée générale 2022

Compte rendu de l’assemblée générale du samedi 12 mars 2022 à Montigny-en-Gohelle.
Notre président, Vincent Caruso, avant de présenter le rapport moral de l’association, souhaita la bienvenue aux membres présents lors de cette assemblée générale après 3 ans d’absence à la suite de l’épidémie de la Covid. La dernière assemblée générale datait de mars 2019 à Billy Montigny.
Depuis 2019, l’association a changé l’adresse du siège social. Nous remercions monsieur le Maire de sa présence ainsi que la mise à disposition de cette belle et agréable salle.
Un point sur le nombre d’adhérents qui a, certes, baissé à la suite de l’épidémie de la COVID, a été évoqué, ce nombre reste cependant stable. Avant l’épidémie, la moyenne était entre 350 et 400 adhérents (Le pic d’adhérents ayant été atteint en 2003 avec 547 adhérents). Le nombre d’adhérents en 2021 était de 279, la veille de l’assemblée générale, il est de 200 adhérents.
Depuis le confinement en mars 2020, il n’y eut que quelques manifestations brassicoles anecdotiques, ce qui a limité les adhésions lors de ces évènements. L’association a subi aussi de grosses pertes humaines : Patrick Borowicz qui était promu pour prendre le relais de la présidence, Olivier Senechal, notre secrétaire et Pierre André Dubois, notre président honoraire, qui était l’un des fondateurs de l’association, mais aussi la mémoire vivante du passé brassicole de notre région. L’association a réussi à continuer la publication des 4 gazettes annuelles (Sauf en 2020, seulement 3 gazettes).
En 1986, il ne restait que 12 brasseries dans les Pays Bas Français. Aujourd’hui, il y a plus de 200 brasseries dans le Nord Pas de Calais, mais nous comptons hélas peu de brasseurs qui adhèrent à l’association. L’association est composée de bénévoles qui défendent et promeuvent toutes ces brasseries. L’association souhaiterait en retour quelques adhésions de nos brasseurs locaux.
Vincent Caruso regrette que notre région qui a le plus gros passé brassicole de France (2/3 des brasseries avant-guerre étaient dans le Nord Pas de Calais) ne possède toujours pas de « musée » ou « cité » de la bière alors qu’il en existe plusieurs dans d’autres régions (Stenay, Ville sur Illon, Saint Nicolas de Port). Notre région ne sait pas se vendre. Lors du lancement des bières de Noël en 2019 à l’hôtel de région, Xavier Bertrand avait annoncé que des budgets étaient disponibles pour « une cité de la bière ». Ce discours n’est pas « tombé dans l’oreille d’un sourd », et plusieurs villes ont voulu essayer de récupérer ce budget. Plusieurs projets ont donc vu le jour à la suite de cette annonce alors que le projet porté par le maire de Béthune Olivier Gacquerre était déjà bien engagé. Vincent tenait à remercier Gilles Lombart pour le travail qu’il effectue pour ce projet (cf dernière gazette d’hiver) et espère voir un jour un musée ou cité de la bière ouvrir dans notre belle région.
Vincent remercia les membres fidèles, notamment la famille Schmidt (5 adhérents dans la famille) qui est présente à chaque assemblée générale alors qu’ils habitent en région parisienne. Il eut aussi une pensée émue pour Richard Lemon, un fidèle adhérent Gallois qui a perdu son épouse et qui réadhère tous les ans. L’association possède des membres dans plusieurs pays différents (Pays de Galles, Hollande, Italie, Allemagne, Luxembourg) qui restent fidèle à notre association et réadhèrent.
Vincent remercia Louis Peugniez, un ancien malteur mais aussi le 3ème président de l’association pour sa présence à notre assemblée générale. Les confréries amies étaient présentes : La confrérie de l’ordre des bières de Jenlain, la confrérie gastronomique de l’ordre du poireau, la confrérie de l’échalote de Busnes, la confrérie des Ducs d’Havré. La confrérie du houblon d’or est aussi représentée par Mr Chomez. Notre président remercia enfin, les élus de Montigny en Gohelle adhérents qui restent fidèles et réadhèrent à notre association depuis plusieurs années.
Rémi Buret Bonnaillie présenta le rapport financier des années 2019 à 2021 (Disponible sur demande). En 2019, l’association accusa un déficit de 525 €, en 2020, c’était l’inverse avec un bénéfice de 609 €, et enfin en 2021, l’association déclare un déficit de 2502 €.
Afin de limiter les coûts des frais postaux qui sont une part importante des dépenses, depuis décembre 2020, une lettre d’information est envoyée par courriel. L’association a établi un contrat avec La Poste afin de pouvoir envoyer la gazette à moindre coût aux départements limitrophes du Pas de Calais (Nord et Somme) mais ce contrat nous impose de n’envoyer que la gazette. Les cartes de membres sont donc envoyées à ces départements (Nord, Pas de Calais et Somme) isolément. Pour les autres départements, la carte de membre est envoyée avec la gazette. Ce contrat avec La Poste a permis d’économiser 1800 € par an.
Ces 2 rapports ont été soumis au vote des adhérents présents qui les ont approuvés à l’unanimité.Lors du vote des membres de l’association présents, un conseil d’administration de 12 membres a été élu. Le quorum ayant été atteint avec 103 bulletins dont 70 issus de pouvoirs.
Le conseil d’administration valida le statut et la fonction de ses membres :
-Président : Vincent CARUSO
– 1er vice-président : Jean Jacques GAYRAUD
– 2ème vice-président : Gilles LOMBART
–Secrétaire : David BAUDRIN
-Secrétaire adjoint : Bernard MAISONNEUVE
–Trésorier : Pierre PETIT
–Trésorier adjoint : Christian HAMEAU
-Responsable système d’information : Rémi BURET-BONNAILLIE
-Responsable publication : Philippe DOMMANGET
–Responsable logistique et tégestophilie : Eric RUSEK
-Responsables brassage amateur : Pascal PETIT et Jean François DUCATILLON
Le bureau de l’association est composé des membres suivants : Vincent Caruso (Président), Jean Jacques Gayraud (Grand maître et 1er vice-président), David Baudrin (Secrétaire), Pierre Petit (Trésorier), Philippe Dommanget (Responsable publications) et Rémi Buret-Bonnaillie (Responsable informatique). A ce bureau, vient s’ajouter les membres du conseil d’administration cités ci-dessus et les membres bénévoles (Jean Claude Lietard, Samuel Pollet, Claudette Petit) qui participent régulièrement à nos réunions mensuelles, que nous tenons à remercier.
Jean Jacques Gayraud, notre grand Maître, nous rappela qu’en 2019 la Ghilde avait procédé à 33 intronisations. En 2020, seulement 4 intronisations : 3 lors du salon Richement bière à Richemont et une lors du salon international de l’agriculture (Matthias Fekl président de Brasseur de France).
Ensuite, ce fut le confinement ! La reprise des intronisations date du 4 septembre 2021 lors du Beer Potes Festival à Arras avec 2 intronisations. Les Eswards Cervoisiers étaient présents lors du concours des bières amateur à Sainte Marie Cappel le 25 septembre 2021. Le 14 Novembre 2021, lors du Gambrinus Fest à Béthune, la ghilde eut l’honneur d’introniser le Chef Florent Layden. Elle était aussi présente lors du lancement des bières de Noël à l’Hôtel de région à Lille le lundi 8 Novembre.
Depuis le 28 juin 1986, date du premier chapitre à Lille, la Ghilde a intronisé 1177 Eswards lors de 285 Chapitres.
Jean Jacques remercia l’ensemble des Eswards pour leur participation aux manifestations qui permettent de nous faire connaitre et d’alimenter notre trésorerie. Il souhaita porter à votre connaissance, les noms et fonctions des dignitaires de notre Ghilde.
-Grand Maître : Jean Jacques Gayraud
-Grand Intendant, Accesseur Grand Maître : Eric Rusek
-Grand Costumier : Vincent Caruso
–Grande Dame Accesseur du Grand Costumier : Simone Savoye
-Grand Chambellan, Maître de Cérémonie : Bernard Maisonneuve
-Grand Argentier : Pierre Petit
-Grand Scribe : Philippe Dommanget
–Gardien des Enluminures et Documentaliste : Claudette Petit
-Gonfalonier Porteur du Bossant : Remi Buret Bonnaillie
-Grand Connétable : Jean François Ducatillon
-Echanson Grand Taste Bière : David Baudrin
–Accesseur Es Franc Cambier : Pascal Petit
-Grand Officier de Bouche : Jean Claude Lietard
-Prevost : Christian Hameau
A la suite de ces discours, une dégustation de notre cher breuvage fût offerte aux membres présents, le temps de préparer le chapitre plénier par notre Grand Maître et aux acteurs de cette assemblée générale de se rincer le gosier. Durant ce chapitre, Gilles Lombart a été coopté au sein de la Ghilde en tant que « Grand gardien des traditions ». Les Eswards Cervoisiers ont bien évidemment validé cette cooptation après une délibération unanime. Le Grand Maître, après une petite fatigue du genou, continua les intronisations sur son trône. Il procéda à 6 intronisations : Marcello Della Franca (Maire de Montigny en Gohelle), François Care (Maire adjoint à la culture et aux fêtes et cérémonies de Montigny en Gohelle), Francine Coppens (Confrérie des Ducs d’Havré), Alain Suret (Confrérie de l’ordre du poireaux), Dany Pesé (Confrérie de l’échalote de Busnes) et Bernard Limelette (Confrérie de l’ordre des bières de Jenlain).
Cette assemblée générale et ce chapitre ont été scellés par un verre de l’amitié autour d’une bonne bière des Pays Bas Français. Merci aux brasseries La Choulette, Page 24 et Castelain pour les fûts offerts. La soirée fût l’occasion de se retrouver pour discuter autour d’un repas succulent : Un dos de cabillaud sur un risotto épicé bière blanche, beurre blanc à la fleur de bière, endives confites accompagné d’une bière blanche de la brasserie Castelain; Maroilles rôti, chèvre chaud au miel, mont de cats, fromage surprise ; Un entremet 3 chocolats, crème anglaise spéculoos accompagné d’une impérial stout « La Molette » de la brasserie de Mai. La célèbre tombola toujours bien dotée, a ravi et animait cette belle et heureuse soirée. Merci à « Le Creuset », ainsi qu’aux brasseries : Breweppes, Traditionnel de l’Avesnois, Au Baron, de Thiérache, Mousse Touch’, Cambier, de Mai, Thiriez, Moulin d’Ascq, du Gorguechon, Saint Théodore, et White Star.
L’association vous donne rendez-vous l’année prochaine après une année 2022 riche en évènements brassicoles, pleine de rencontres et de moments de partage. En espérant voir les prémices de la pose de la première pierre de notre cité de la bière régionale.