Gambrinus Fest 2022

Nous avons effectué des intronisations lors de cette seconde édition du Gambrinus Fest, dimanche dernier à Béthune. Bienvenue aux nouveaux intronisés

Lire la suite
Brassage amateur - 14 septembre 2008

Reprise des formations brassicoles au Lycée Agricole de Douai

Un module à destination du grand public permet la découverte de la bière par une explication de la théorie compréhensible par tous, par une visite du matériel de la microbrasserie et par une courte dégustation commentée. Deux bouteilles sont offertes. Ce module se déroulera le samedi 15 novembre 2008, de 9 h 30 à 12 […]

Lire la suite
Vie de l'association - 7 septembre 2008

Réunion mensuelle de septembre

Notre réunion de rentrée se tiendra le samedi 20 septembre 2008 à 16:00 à l’estaminet « La Taverne du Père Raymond » à Bersée.

Lire la suite
Foires et salons - 29 août 2008

Les Amis de la Bière et la Ghilde à la Fête de l’Hommelpap

Cette sympathique fête du houblon a duré toute la journée du 7 septembre à partir de 10 heures. Le temps pluvieux le matin n’a pas découragé les nombreux visiteurs. Heureusement, le soleil a fait de larges apparitions l’après-midi et notre ami Denis Beck a pu ainsi proposer des promenades en calèches, roulottes et même sur […]

Lire la suite
Brasseries régionales - 3 août 2008

La brasserie DUYCK conditionne elle-même ses boîtes

Après avoir travaillé avec un prestataire des Pays Bas, la brasserie DUYCK a décidé de s’équiper de sa propre ligne de conditionnement en boîtes. D’une capacité de 10.000 boîtes à l’heure, cet outil performant a trouvé place dans la brasserie jenlinoise.

Lire la suite
Foires et salons - 7 juillet 2008

Brassin public à Vendegies sur Ecaillon

C’est maintenant une tradition pour la section « brasseurs amateurs » de l’association. Tous les ans, elle répond favorablement à l’invitation des organisateurs du festival et assure la réalisation d’un brassin public à but pédagogique. Cette année, c’est Michel et Patrick qui ont œuvré. Après avoir concassé le malt sur place à l’aide du moulin apporté par […]

Lire la suite
Brasseries régionales - 6 juillet 2008

La Ferme Brasserie des Mottes sort la « Bière de la Libaude »

A l’occasion de la kermesse du Moisnil à Marquillies, Bertrand Coustenoble a brassé une bière brune dénommée : « La Bière de la Libaude », du nom du cours d’eau qui passe devant sa ferme brasserie. Elle titre 4,8% Alc. Vol. Elle n’est brassée qu’avec un seul malt grillé. Elle a une bonne rondeur en bouche et […]

Lire la suite