23ème concours du brasseur amateur – FIBA – Palmarès

VINGT-TROISIÈME CONCOURS DE BIÈRE D’AMATEUR DE SAINTE-MARIE-CAPPEL Une nouvelle fois, comme il est de tradition, l’association Les Amis de la Bière a organisé son concours de bière d’amateur à Sainte-Marie-Cappel. Cette année, cinquante-huit (55) bières ont été livrées aux papilles des jurés dégustateurs rassemblés le samedi 25 septembre 2021 dans le gymnase du village sous […]

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Foires et salons - 15 novembre 2008

Lancement réussi pour les Bières de Noel Cuvée 2008 !

Il y avait du monde pour cette cérémonie annuelle du lancement de la bière de Noel ! A l’entrée de la Halle au sucre, les nombreux invités ont reçu le traditionnel verre « Bière de Noel », le nouveau sous-bock repiqué à cette occasion, un éthylotest et, pour les adhérents, la Gazette Spéciale Bière de Noel 2008. […]

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Brasseries régionales - 11 novembre 2008

A la découverte des Bières de Noel de notre région…

Eau, orge, houblon et quelques notes épicées… De ces matières premières simples et naturelles, les brasseurs du Nord de la France donnent naissance chaque année à une bière généreuse : la Bière de Noel. Arômes subtils et robe souvent ambrée et brillante, la Bière de Noel a un petit air de fête qui égaye le […]

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Vie de l'association - 8 novembre 2008

Le nouveau sous-bock des Amis de la Bière est arrivé !

Le nouveau sous-bock de notre Association est arrivé depuis quelques jours. Les deux logos, celui de l’Association et celui de la Ghilde, y ont été reproduits. De plus, l’adresse du siège social et l’adresse du site internet y figurent. A l’avenir, certains d’entre eux seront « repiqués » pour des manifestations bien spécifiques : lancement de la […]

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Gazette - 4 novembre 2008

Encore quelques jours avant de recevoir la Gazette Spéciale Bières de Noel 2008 !

La prochaine Gazette des Amis de la Bière, spéciale Bières de Noël 2008, sortira officiellement le 12 novembre prochain, jour du lancement officiel des Bières de Noël organisé par notre Association et le Syndicat des Brasseurs du Nord. Elle partira dès le lendemain chez les adhérents qui pourront découvrir la trentaine de bières de Noël […]

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Foires et salons - 26 octobre 2008

23ème lancement des bières de Noël

Le 12 novembre sera célébré le lancement officiel des bières de Noël 2008. Cette cérémonie, organisée par notre Association et par le Syndicat des Brasseurs du Nord, se déroulera dans la soirée, à la Halle au Sucre, à Lille. L’entrée est réservée aux professionnels et aux membres de l’Association à jour de leur cotisation.

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Brasseries régionales - 18 octobre 2008

La Brasserie du Pays Flamand a été inaugurée !

Samedi 17 octobre en fin de matinée, la Brasserie du Pays Flamand a été officiellement inaugurée sous un soleil d’automne radieux. Olivier et Mathieu, nos deux amis brasseurs, ont tenu à remercier toutes celles et tous ceux qui leur avaient permis de créer leur entreprise. Les élus avaient également tenu à être présents pour cette […]

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