24ème concours du brasseur amateur – FIBA – Palmarès
VINGT-QUATRIÈME CONCOURS DE BIÈRE D’AMATEUR DE SAINTE-MARIE-CAPPEL
Une nouvelle fois, comme il est de tradition, l’association Les Amis de la Bière a organisé son concours de bière d’amateur à Sainte-Marie-Cappel.
Cette année, cinquante-trois (53) bières ont été livrées aux papilles des jurés dégustateurs rassemblés le samedi 24 septembre 2022 dans la salle de la Mairie du village sous la présidence de Jean-Jacques GAYRAUD, le président du jury.
Constituées de :
vingt (20) bières blondes;
sept (7) bières blondes à dominante houblon;
dix (10) bières ambrées ;
neuf (9) bières brunes ou noires;
sept (7) bières autres;
Ces bières ont été expédiées par trente-et-un (31) brasseurs amateurs de nombreuses régions de France et de Belgique.
Ont été désignés vainqueurs, chacun dans sa catégorie les candidats suivants:
M. COLLIN Benjamin de MAZIERES (52) pour les bières blondes;
M. MANIEZ Alan de AVELIN (59) pour les bières blondes à dominante houblon;
M. DEPECKER Ludovic de ROUBAIX (59) pour les bières ambrées.
M. FATOU Jérémy de SAINGHIN-EN-WEPPES (59) pour les bières brunes ou noires avec une bière noire;
M. SAVERYS Guillaume de HAM-EN-ARTOIS (62) pour les bières autres avec une bière « Triple tourbée »;
Par la suite, le jury final constitué spécialement de six jurés a dégusté chacune des bières primées lors de la phase précédente.
C’est la bière présentée par M. SAVERYS Guillaume de HAM-EN-ARTOIS (62) qui est sortie gagnante de la compétition avec la bière Autre « Triple tourbée ».
Un diplôme et un tablier millésimé ont récompensé chacun des lauréats, le vainqueur toutes catégories recevant en outre un trophée à l’effigie de Gambrinus
Palmarès complet disponible ci-dessous.