Les Amis de la Bière

La Ghilde à la Brasserie du Marais Poitevin

Philippe — 2012-05-18T06:39:23Z

Suite à l'invitation de Claude Thiéry, la Ghilde des Eswards Cervoisiers s'est rendue à Coulon (Deux-Sèvres) à la Brasserie du Marais Poitevin pour un Chapitre Exceptionnel.
Claude Thiéry est bien connu dans le monde brassicole : d'abord brasseur chez Castelain, il est parti s'installer en Loire Atlantique pour créer la Brasserie de la Brière. Enfin, depuis maintenant quelques mois, il s'est installé à Coulon dans le Marais Poitevin. Le 28 et le 29 avril derniers, Claude a organisé une "porte-ouverte" et a souhaité la présence de la Ghilde des Eswards Cervoisiers. La ghilde a procédé à quatre (...) - 2. Ghilde des Eswards Cervoisiers

Beau succès de notre bourse des collectionneurs

Philippe — 2012-04-22T05:38:21Z

Notre bourse annuelle des collectionneurs s'est tenue à la Brasserie Castelain le samedi 21 avril. Les cinquantes tables étaient toutes prises ! De très nombreux collectionneurs et visiteurs sont venus, parfois de loin, pour échanger ou vendre.
Mr Yves Castelain nous a accueilli les bras ouverts : il avait tout préparé pour recevoir chaleureusement l'Association pour se bourse annuelle. Il avait même fait prépaper le hangar ; des sacs Ch'ti avec quelques objets publicitaires, organiser une visite de la brasserie...
Si l'édition 2012 a connu un vif succès, c'est bien grâce à lui ! Alors, MERCI (...) - 3. Tégestophilie

26ème Assemblée Générale des Amis de la Bière

Philippe — 2012-04-18T19:42:37Z

L'AG de notre association s'est tenue à Douai, au restaurant du Volubilis, le samedi 14 avril 2012.
C'est une petite assemblée qui s'est tenue à Douai ce samedi 14 avril, petite par une participation exceptionnellement faible d'adhérents, mais grande par les informations qui y ont été données. Le quorum étant de 120, les signatures des présents et des pouvoirs étant de 129, l'assemblée peut légalement délibérer. Le Président Philippe remercie les participants de leur présence et fait remarquer que Douai est une ville brassicole. Il en profite pour remercier les Brasseurs de Gayant pour leur bière qui sera (...) - 1. Vie de l'association

Prochainement, notre bourse aux collectionneurs...

Philippe — 2012-04-18T15:47:38Z

La Brasserie Castelain ouvrira grand ses portes pour la prochaine bourse aux collectionneurs organisée par Les Amis de la Bière. Cette bourse se déroulera le samedi 21 avril 2012 à partir de 14 h .
Au programme : visites de la brasserie (15 h et 17 h ), buvette, sous-bock commémoratif, nombreux stands de collectionneurs, magasin de la brasserie ouvert.... - 3. Tégestophilie

Présence au 1er Marché de la Bière Artisanale de Douai

Philippe — 2012-03-25T05:42:06Z

Le Samedi 17 mars se tenait dans la cour du Lycée agricole de Douai (Centre de Douai) le 1er Marché de la Bière Artisanale. Ce salon était organisé par l'Union du Commerce douaisien en partenariat avec le Lycée Agricole et notre Association.
Des brasseries artisanales avaient répondu positivement à l'invitation de l'Union du commerce : La Jeunette flamande, Craig Allan, La Flamine, La Brasserie de la Haute Vallée de l'Aa, La Brasserie Saint Loupoise et la Brasserie de Monceau St Vaast. Des brasseurs amateurs douaisiens étaient présents pour expliquer la fabrication de leur bière "maison" comme Mr (...) - Foires et salons

1er Marché de la Bière Artisanale à Douai

Philippe — 2012-03-03T15:36:49Z

Le 1er Marché de la Bière Artisanale de Douai se tiendra le Samedi 17 mars de 10 h à 18 h au sein de la Brasserie du Lycée Agricole de Douai - Wagnonville.
Au programme de ce 1er Marché qui se déroulera à la Brasserie du Lycée Agricole de Douai (centre ville de Douai - entrée rue Trannin) : visite de la brasserie du Lycée, brassages, démonstrations de brassage amateur, conférences, stand tégestophile, intronisations au sein de la Ghilde des Eswards Cervoisiers (vers 11 h 30), concert rock et bien entendu présence de nombreuses brasseries artisanales : Monceau St Waast, Saint Loupoise, Jeunette (...) - Foires et salons

Pluie de médailles pour nos brasseries régionales au dernier C.G.A

Philippe — 2012-03-03T15:17:14Z

La brasserie régionale a, une nouvelle fois, été remarquée au dernier Concours Général Agricole qui s'est déroulé le mardi 28 février dernier.
Au dernier Concours Général Agricole "Catégorie Bières" organisé par le Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, les brasseries du Nord Pas de Calais ont été récompensées par de nombreuses médailles : fruit de leur travail et surtout de leur régularité au niveau de la qualité des bières produites. Sur 52 médailles distribuées, 20 reviennent à des brasseries de notre région (5 pour la région Picardie).
Rappelons que la médaille récompense non pas une étiquette mais le (...) - 4. Brasseries régionales

Les Amis de la Bière et la Ghilde au Salon de l'Agriculture

Philippe — 2012-03-03T08:06:24Z

Comme les années précédentes, les Amis de la Bière et sa confrérie se sont rendus le dimanche 26 février dernier au Salon International de l'Agriculture à Paris.
A l'invitation du Comité de Promotion Nord Pas de Calais et du Conseil Régional, l'Association a animé le stand régional : quizz, découverte de la richesse brassicole de la région... le dimanche 26 février. Elle n'a pas oublié de rendre visite aux stands des brasseries régionales présentes sur le salon : Brasserie St Germain, Brasserie Castelain, Brasserie La Choulette, Brasserie Duyck.
Sur le stand des Brasseurs de France, Gérard Laloi, son (...) - Les sorties de la Ghilde

L'Association au Concours de Bières 2012 (16ème du genre)

Philippe — 2012-03-03T07:37:27Z

Plusieurs membres du bureau de l'Association avaient fait le déplacement jusqu'à St Nicolas de Port le samedi 18 février pour la 16ème édition du Concours de Bières organisé par la Musée Français de la Brasserie.
Nouveau record pour ce concours avec 320 échantillons en compétition répartis en 7 catégories pour les amateurs et 6 pour les artisans. Des participants avaient osé se lancer dans la fabrication d'une bière de table qui constituait pour cette édition 2012 l'exercice imposé : bière à la façon de...
Ce 18 février 2012, Sept membres de notre bureau faisaient partie du jury. Les résultats furent (...) - Foires et salons

L'Association et la Ghilde à Richement Bière...

Philippe — 2012-01-25T17:06:20Z

Comme pour les éditions précédentes, l'Association et la Ghilde des Eswards Cervoisiers étaient présentes au Salon International de la Bière "Richement Bière" le dimanche 22 janvier 2012 à Richemont (Moselle)
Organisé tous les deux ans et initié en 1998, Richement Bière 2012 a poursuivi son objectif : allier Festivité, Convivialité et Culture Brassicole afin de faire découvrir au grand public la bière et son histoire. Les Amis de la Bière et la Ghilde des Eswards Cervoisiers étaient présentes le dimanche 22 janvier toute la journée. Un chapitre exceptionnel fut organisé. Des membres du comité organisateur (...) - Foires et salons